Le cellier du Goëlo, cave à vins et épicerie fine à Paimpol

Epicerie et thés

Depuis plusieurs années, nous développons constamment notre rayon « Epicerie fine », qui est le parfait complément de notre métier de caviste. Comme pour les vins et alcools, nous recherchons avant tout l'authenticité et la qualité des produits, c'est pourquoi nous défendons avant tout les artisans du terroir.

Nous nous attachons en premier lieu à représenter les producteurs locaux, qui expriment toute la richesse de la gastronomie bretonne. En voici quelques exemples :

Rillettes et foies gras

Le Cellier du Goëlo vous propose une large gamme de rillettes, de confits de canard et de foies gras du Pays Basque (foie gras au piments d'Espelette par exemple).

La Paimpolaise : rillettes artisanales de produits de la mer.
Henriette : rillettes artisanales à base de cochon.
Les foies gras du Pays Basque Arnabar.
Les confits du Pays Basque Arnabar.

Paniers garnis

Pour un anniversaire, la fête des pères, la fête des mères, noël, pâques ou la St valentin, les idées ne manquent pas, venez et créez vous-même un panier garni selon vos envies !

Epices

Le Cellier du Goëlo dispose également de nombreuses épices :

Fleurs de sel.
Poivres.
Curry.
Epices exotiques.
Moutardes.

Fromages

Jean-Yves Bordier, affineur et maître beurrier, est reconnu sur le plan national pour la qualité exceptionnelle de ses beurres et ses fromages affinés. Nous disposons en permanence d’une sélection de ses produits. Cependant, si vous cherchez un fromage spécifique ou avez besoin d’un plateau de fromages, nous sommes livrés toutes les semaines et pouvons donc commander selon vos envies (commandes le mercredi maximum pour réception au magasin le vendredi).

Confitures

Les confitures

Caramels

Les caramels au beurre salé « l'Ambr'1 » sont produits artisanalement par le jeune chef Nicolas Hubert. Nous proposons ses caramels natures, en bonbons ou en crèmes, ainsi que quelques créations plus originales.

Thés

Afin de retrouver le charme des commerces d’antan, nous vous proposons de découvrir notre très chaleureux univers de thés, tisanes, et rooibos, vendus en vrac.